sexta-feira, 19 de setembro de 2014

Receita: Macarrão ao queijo e presunto

Olá pessoal. Hoje vou compartilhar com vocês uma receita que é uma delícia: Macarrão ao Queijo e Presunto. Alias, é uma receita especial pois foi a primeira que fiz quando casei ♥♥♥ Outro fato especial foi que conheci através de minha tia que me deu um caderninho :)

Receita: Macarrão ao queijo e presunto

Ingredientes:
  • 250 g de macarrão parafuso 
  • 1 e 1/2 xícara de leite 
  • 1 e 1/2 colheres de farinha de trigo 
  • 1 e 1/2 colheres de sopa de margarina 
  • Cebola e alho pra temperar 
  • 1/2 caixa de creme de leite 
  • 1/2 copo de requeijão 
  • 100 g de muçarela ralada 
  • 100 g de presunto 
  • Queijo parmesão ralado pra polvilhar 
  • Orégano e sal a gosto

Modo de preparo:
  • Cozinhe o macarrão com sal até ficar 'al dente', reserve
  • Prepare o molho: Coloque a margarina numa panela com o alho, a cebola e o sal, dê uma fritada e acrescente a farinha de trigo. Mexa.
  •  Junte o leite. Desligue o fogo.
  • Acrescente o creme de leite, o requeijão, o presunto e por último, metade da mussarela ralada. 
  • Coloque sal e orégano. Misture ao macarrão reservado, cubra com a mussarela restante e polvilhe queijo ralado.
  •  Leve ao forno para gratinar por uns 5 minutos.

Espero que gostem da receitinha. Beijos, Thainá.

4 comentários:

  1. Deu água na boca! Adoro macarrão! Com certeza vou fazer essa receita. BJSSS

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    Respostas
    1. Depois conta pra gente se gostou!! Espero que sim ♥♥♥

      Beijinhos

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  2. Nossa, parece ficar uma delícia!
    Sou suspeita pra falar, pois adoro coisas que levam queijo e presunto.

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