sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Receita: Sobremesa Prestígio

Receita: Torta Prestígio

Esta sobremesa é muito fácil e prática de se fazer no dia a dia. Fica idêntico ao sabor do chocolate Prestígio, muito gostoso, ideal pra quem ama Coco. Segue abaixo a lista:

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 300ml de leite integral em temperatura ambiente
  • 100g de coco ralado
  • 2 col. de sopa de amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 col. de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado)
  • 1 col. de sopa de manteiga
  • Granulado pra enfeitar
  • Morango pra enfeitar (opcional)

Modo de preparo:
Coloque numa panela em fogo médio, o leite condensado, o leite integral, o coco ralado e o amido de milho.
Misture tudo até adquirir um ponto de brigadeiro. Reserve e deixe esfriar.
Numa outra panela coloque o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
Misture tudo até começar a ferver. Não deixe ferver pois pode talhar, é somente pra derreter a manteiga.
Coloque esta mistura de creme de leite por cima do creme de coco. Leve a geladeira por no mínimo 3 horas.
Cubra com granulados e/ ou morangos por cima.

Assista o passo a passo em vídeo:


OBS.: Coloquei as duas misturas neste refratário grande pra ficar bem fina e gelar mais rápido, mas você pode usar um refratário menor, caso seja da sua vontade. Deixar na geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir.

Tenham um ótimo fim de semana, e se fizerem a receita, comentem abaixo. Vou adorar saber :)

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2 comentários:

  1. Essa foi a primeira receita que eu vi aqui, só que não tinha achado a opção de comentar kkk Amei essa receita porque com esse calor uma sobremesa dessa cairia muito bem, fiquei com água na boca. Beijos!!

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