sábado, 20 de junho de 2015

Receita: Torta de Coco fácil e prática

Receita: Torta de Coco fácil e prática

A receita de hoje eu mesma criei, inspirada numa torta de que minha mãe faz. Compartilhei ela anteriormente no Instagram e na Fanpage, então, curte lá para receber tudo em primeira mão :)

Ingredientes:
  • 1 pacote de bolo pronto (use o de coco ou de baunilha)
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 col. de sopa de amido de milho
  • 400ml de leite integral
  • 100g de coco ralado
  • 2 ovos (somente as claras)
  • 2 col. de sopa de açúcar

Modo de preparo:
  • Comece misturando o leite condensando, o amido de milho, o leite e o coco ralado numa panela até dar ponto de brigadeiro.
Receita: Torta de Coco fácil e prática

  • Enquanto esfria um pouco, corte fatias bem finas do bolo pronto e forre um refratário
Receita: Torta de Coco fácil e prática

  • Cubra estas fatias com metade do creme que foi ao fogo. Faça mais uma camada de fatias finas de bolo. Cubra com o restante do creme.

Receita: Torta de Coco fácil e prática

  • Cubra com as claras batidas em neve com as 2 col. de açúcar.
  • Levar ao forno para dourar um pouco do suspiro.
Receita: Torta de Coco fácil e prática

  • Eu decorei com alguns granulados pra ficar bonita.
  • Levei a geladeira por cerca de 5 horas.
Bom apetite! Se reproduzir, poste no Instagram com a #BlogDetalhes. Sua torta pode aparecer aqui :)

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Mensagens mal educadas não serão aceitas *