quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Receita: Batata ao Molho de Frango

Receita: Batata ao Molho de Frango

Esta é aquele tipo de receita ideal pra variar na cozinha, tirar a dona de casa do sufoco e da falta de criatividade do dia a dia.

Ingredientes:
  • 3 batatas médias
  • Sal
  • Alho e Cebola pra refogar
  • Frango desfiado
  • Molho de tomate
  • Requeijão
  • Queijo ralado a gosto
  • Manteiga pra untar
  • Coloral (opcional)
  • Azeite de oliva

Modo de preparo:
  • Cozinhe as batatas cortadas em rodelas grossas.
  • O molho deve ser feito com o frango já desfiado, cozido e temperado (veja aqui: http://migre.me/o2zFD)
  • Você vai colocar numa panela um pouco de óleo, refogar o alho e a cebola até dourar.
  • Após, acrescente o frango desfiado e misture bem
  • Daí você irá colocar o molho de tomate e o requeijão.
  • Num refratário, coloque as batatas e leve ao forno até dourar um pouco.
  • Retire do forno, cubra com coloral, cubra com o molho, queijo ralado e leve ao forno por cerca de 10 minutos.
  • Serve super bem com arroz branco.

Acompanhe o passo a passo em vídeo:


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