segunda-feira, 19 de outubro de 2015

Receita: Pastel de forno assado

Pastel Assado Receita

A tempos estou pra compartilhar esta massa com vocês pra fazer Pastelzinho assado no forno, mas ainda não havia oportunidade. O recheio é a gosto (usei carne moída), porém, evite recheio muito úmidos. O forno sempre é pré-aquecido e ficará pronto quando dourar.

Ingredientes:
  • ½ xícara (chá) de Creme de Leite
  • 1 Ovo
  • 1 colher (sopa) de Manteiga ou margarina
  • ½ colher (chá) de Sal
  • ½ colher (sopa) de Fermento pra bolos
  • Farinha de trigo até soltar das mãos

Modo de preparo:
  • Numa tigela, misture o ovo e o creme de leite, misturando-os.
  • Adicione a manteiga, o sal, e um pouco da farinha de trigo.
  • Adicione o fermento e mais farinha, até formar uma massa uniforme que não grude em suas mãos.
  • Deixe a massa descansando por cerca de 30 minutos.
  • Após, estique bem a massa e corte em círculos, para formar os pastéis.
  • Aperte bem as laterais para os pastéis não abrirem, coloque-os numa forma untada, pincele uma gema batida por cima e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 25 minutos.

Você também pode acompanhar o passo a passo em vídeo:

Receita: Pastelzinho Assado
PASTELZINHO ASSADO FÁCILIngredientes:½ xícara (chá) de Creme de Leite1 Ovo1 colher (sopa) de Manteiga ou margarina½ colher (chá) de Sal½ colher (sopa) de Fermento pra bolosFarinha de trigo até soltar das mãosO recheio é a gosto (usei carne moída), porém, evite recheio muito úmidos. O forno sempre é pré-aquecido e ficará pronto quando dourar.Se gostou, compartilhe com seus amigos e curta Blog Detalhes <3
Posted by Blog Detalhes on Segunda, 19 de outubro de 2015

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