sexta-feira, 5 de agosto de 2016

Receita: Maionese Verde + Isca de Frango

Ainda no clima dos petiscos para assistir esportes, sugiro esta receita deliciosa que minha família adora quando faço. É bem simples e econômico, ideal para fazer rapidinho, sem complicação.

Receita: Maionese Temperada e Isca de Frango

Ingredientes:
  • Iscas de Frango:
- Tirinhas de filé de peito de frango
- Sal a gosto
- Pimenta
- Molho Shoyo
- Orégano
- Farinha de trigo (ou farinha de rosca)
  • Maionese Verde (também conhecida como maionese de hamburgueria, ou maionese temperada)
- 2 xic. de Maionese industrializada
- 1 col. de sopa de Alho
- 2 col. de sopa de Cebola
- 2 col. de sopa de Cebolinha

Modo de Preparo:
  • Tempere os filés de peito de frango com o sal, a pimenta, o molho shoyo e o orégano;
  • Deixe "pegando" o tempero por cerca de 1 hora;
  • Empane os filés na farinha de trigo (ou na farinha de rosca) somente encostando-os, não é necessário passar em ovos;
  • Frite os filés em óleo bem quente e coloque num recipiente com papel toalha pra escorrer o excesso de óleo;
  • A maionese deve ser batida com o alho, a cebolinha e a cebola num liquidificador ou mixer;
  • Acrescente uma pitada de sal se necessário

Acompanhe o passo a passo em vídeo abaixo:



Se você gostou do vídeo, inscreva-se no nosso canal pra nos ajudar com seu incentivo 😊

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Mensagens mal educadas não serão aceitas *